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黑果腺肋花楸果实多糖提取工艺优化及单糖组成分析 认领 引用 被引量：1
1
作者 董金旭 王雷 +2 位作者 白玉涛 黄鑫 陈长宝 《特产研究》 2026年第1期65-69,共5页
本研究旨在优化黑果腺肋花楸果实多糖的超声提取工艺,并分析黑果腺肋花楸果实多糖的单糖组成。试验采用响应面法优化黑果腺肋花楸果实多糖的超声法提取条件,采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生化法结合高效液相色谱法(HPLC)分... 本研究旨在优化黑果腺肋花楸果实多糖的超声提取工艺,并分析黑果腺肋花楸果实多糖的单糖组成。试验采用响应面法优化黑果腺肋花楸果实多糖的超声法提取条件,采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生化法结合高效液相色谱法(HPLC)分析黑果腺肋花楸果实多糖的单糖组成。结果显示,料液比1:28 g/mL,超声时间64 min,超声功率320 W为最佳提取条件,多糖得率为5.56%。黑果腺肋花楸果实多糖的单糖组成为D-甘露糖、D-葡萄糖、D-阿拉伯糖、D-木糖、鼠李糖。本研究为黑果腺肋花楸果实多糖生物活性的深入研究提供理论基础,为黑果腺肋花楸果实多糖的开发利用提供科学依据。 展开更多
关键词 黑果腺肋花楸果实 多糖 提取 高效液相色谱 单糖组成
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高效液相色谱法检测酵母培养物中的水解单糖及酵母细胞壁多糖含量评估 认领 引用
2
作者 董子琦 王宗义 +4 位作者 刘明 王文欢 董彦君 吴建欣 马小童 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2026年第7期455-461,共7页
本研究建立了酵母培养物(Yeast Culture,YC)中甘露糖、葡萄糖和半乳糖3种主要水解单糖的高效液相色谱检测方法,并基于此,改进了YC中酵母细胞壁多糖含量的评估方法。YC试样与10%盐酸充分混匀,经高压灭菌锅121℃水解20 min,或耐压水解管9... 本研究建立了酵母培养物(Yeast Culture,YC)中甘露糖、葡萄糖和半乳糖3种主要水解单糖的高效液相色谱检测方法,并基于此,改进了YC中酵母细胞壁多糖含量的评估方法。YC试样与10%盐酸充分混匀,经高压灭菌锅121℃水解20 min,或耐压水解管98℃水解60 min;水解液经中和后,碱性条件下用5-甲基-2-苯基-1,2-二氢吡唑-3-酮(PMP)进行衍生,以0.02 mol/L乙酸铵(A)和乙腈(B)为流动相,C18(5μm,250 mm×4.6 mm)柱梯度分离,紫外检测器检测(250 nm),外标法定量;依校正后的水解单糖检测结果,对YC中酵母细胞壁多糖含量进行评估。结果显示,试验确定的水解条件下,3种水解单糖稳定,水解完全;在考察的浓度范围内,各水解单糖线性良好,R2均大于0.9995;方法加标回收率为93.07%~105.4%,相对标准偏差(Relative Standard Deviation,RSD)为1.90%~6.52%;单糖衍生物在考察的96 h内,保持稳定。实际YC样品和原料的水解单糖检测表明,基于酵母细胞水解甘露糖、葡萄糖的含量比值和原料中水解甘露糖、半乳糖的含量比值,可更准确地评估YC中来自酵母细胞壁的活性多糖—甘露聚糖和β-葡聚糖的含量。该方法为YC产品质量控制、检测和评价,提供了有效的技术支持。 展开更多
关键词 酿酒酵母培养物 水解单糖 甘露聚糖 β-葡聚糖 高效液相色谱法
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基于UHPLC-QQQ-MS法测定川牛膝多糖的单糖组成差异研究 认领 引用
3
作者 徐微 王莹 +6 位作者 任奕洁 辜冬琳 高必兴 兰志琼 何成军 耿昭 苟琰 《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2026年第6期643-652,共10页
目的 建立基于超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用(UHPLC-QQQ-MS)技术的川牛膝多糖的单糖组成定量分析方法,分析比较不同产地、年限、加工方式川牛膝多糖的单糖组成及差异。方法 采用水提醇沉法提取川牛膝多糖,经三氟乙酸水解,水解产物... 目的 建立基于超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用(UHPLC-QQQ-MS)技术的川牛膝多糖的单糖组成定量分析方法,分析比较不同产地、年限、加工方式川牛膝多糖的单糖组成及差异。方法 采用水提醇沉法提取川牛膝多糖,经三氟乙酸水解,水解产物加入1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)进行衍生化。采用ACQUITY UPLC BEH C18(2.1 mm×150 mm, 1.7μm)色谱柱;以乙腈-0.1%甲酸溶液(含5 mmol·L-1乙酸铵)为流动相进行梯度洗脱分离,柱温35℃,流速0.3 mL·min-1,进样量1μL;多反应监测模式。结果 67批川牛膝多糖均含有11种单糖组分(果糖、半乳糖醛酸、甘露糖、鼠李糖、核糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖),山梨糖未检出,其中含量最高的是葡萄糖和半乳糖醛酸,且明显高于其他单糖,而果糖含量最少。不同产地样品中,重庆奉节的半乳糖醛酸、葡萄糖含量显著低于其他产地;不同年限样品中,2~3年生川牛膝葡萄糖含量显著高于4~5年生,2年生半乳糖醛酸含量显著低于3~5年生;不同加工方式川牛膝多糖的单糖组成中,除果糖、葡萄糖醛酸、岩藻糖外,其余单糖含量均有显著差异,说明产地、年限、加工方式都会影响川牛膝中的多糖单糖组成。结论 建立的PMP柱前衍生-UHPLC-QQQ-MS测定川牛膝多糖中单糖组成的方法,简便快捷,灵敏度高,重复性好,研究结果可以为川牛膝活性研究和质量评价提供参考依据。 展开更多
关键词 川牛膝 多糖 单糖组成 超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用
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超声辅助酶提取-离子色谱法测定六堡茶多糖中单糖组分及含量 认领 引用
4
作者 文俊萍 黎志锐 +2 位作者 罗达龙 蒋德莉 赖秀梅 《食品安全质量检测学报》 CAS 2026年第10期186-194,共9页
目的建立超声辅助酶提取-离子色谱法测定六堡茶多糖中单糖组分及含量的方法。方法采用单因素实验和正交实验对六堡茶多糖中单糖组分及含量的提取条件进行优化,同时优化了离子色谱法检测六堡茶多糖中单糖的色谱条件,并对所建立的方法进... 目的建立超声辅助酶提取-离子色谱法测定六堡茶多糖中单糖组分及含量的方法。方法采用单因素实验和正交实验对六堡茶多糖中单糖组分及含量的提取条件进行优化,同时优化了离子色谱法检测六堡茶多糖中单糖的色谱条件,并对所建立的方法进行方法学评价。结果通过极差和方差分析,六堡茶多糖中单糖组分及含量最佳提取工艺条件为m纤维素酶:m果胶酶(1:5)、酶添加量4.0%、酶解pH 5.0、料液比1:25(g:mL)、酶解-超声时间40 min、酶解-超声温度50℃;经方法学评价,7种单糖均具有良好的线性关系,相关系数均大于0.995,相对标准偏差小于等于3.2%,定量限良好,回收率为83.33%~101.74%。通过对六堡茶多糖中单糖组分的分析,表明六堡茶中组成茶多糖的有鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、D-木糖、D-甘露糖、半乳糖醛酸。结论超声辅助酶提取方法可以大量缩短样品提取时间,可以用于快速测定六堡茶多糖中单糖的组分及含量测定。 展开更多
关键词 超声辅助酶提取 离子色谱法 六堡茶 茶多糖 单糖
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响应面法优化宜昌蛇菰多糖提取工艺及柱前衍生HPLC法分析其单糖组成 认领 引用
5
作者 余惠凡 桂利利 +3 位作者 吴正坤 刘丽 李飞 黄林生 《湖北医药学院学报》 CAS 2026年第3期290-295,共6页
目的:优化宜昌蛇菰多糖的提取工艺,并分析其单糖组成,为蛇菰资源的开发利用提供实验依据。方法:在单因素试验基础上,以提取时间、温度和料液比为自变量,多糖得率为响应值,采用Box-Behnken试验设计结合响应面法优化水提醇沉工艺;利用Sev... 目的:优化宜昌蛇菰多糖的提取工艺,并分析其单糖组成,为蛇菰资源的开发利用提供实验依据。方法:在单因素试验基础上,以提取时间、温度和料液比为自变量,多糖得率为响应值,采用Box-Behnken试验设计结合响应面法优化水提醇沉工艺;利用Sevage法纯化多糖,经三氟乙酸水解后,采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生高效液相色谱法对其含有的9种单糖组分进行定性与相对定量分析。结果:确定最佳提取工艺为料液比1∶15、提取温度90℃、提取时间3 h,此条件下多糖提取率达5.88%。单糖组成分析表明,宜昌蛇菰多糖由葡萄糖醛酸、甘露糖、核糖、乙酰氨基葡萄糖、氨基葡萄糖、葡萄糖、半乳糖、木糖、岩藻糖构成,其相对摩尔比为12.22∶4.54∶0.62∶2.01∶1.28∶36.61∶21.04∶10.29∶4.19。结论:所建立的响应面优化工艺稳定,PMP-HPLC单糖分析方法可行,适用于蛇菰多糖的提取及质量控制,为该天然产物的深入开发奠定了理论基础。 展开更多
关键词 宜昌蛇菰多糖 响应面法 高效液相色谱 单糖组成
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四种提取工艺对宜昌柑橘果皮果胶含量、单糖组成与特性的影响 认领 引用
6
作者 李素媛 周文斌 +2 位作者 谢聪 韩淑君 喻玺 《中南农业科技》 2026年第1期83-86,共4页
【目的】探究产地、品种及提取工艺对柑橘果皮果胶含量与特性的影响,为宜昌柑橘果皮废弃物资源化利用、产业链延伸及相关检验标准建立提供科学依据。【方法】选取宜昌市不同产区、不同品种柑橘(Citrus reticulata Blanco)果皮为对象,对... 【目的】探究产地、品种及提取工艺对柑橘果皮果胶含量与特性的影响,为宜昌柑橘果皮废弃物资源化利用、产业链延伸及相关检验标准建立提供科学依据。【方法】选取宜昌市不同产区、不同品种柑橘(Citrus reticulata Blanco)果皮为对象,对比酸提取法、纤维素酶提取法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法4种工艺的果胶提取效果,通过咔唑比色法测定果胶中半乳糖醛酸含量,气相色谱法分析单糖组分,并评价果胶抗氧化活性。【结果】纤维素酶提取法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法、普通酸提取法的果胶提取率依次为30.23%、26.75%、26.15%、16.16%;4种提取工艺所得果胶半乳糖醛酸含量(71.3%~71.9%)差异较小,说明提取工艺对果胶主要成分纯度影响不大。果胶中主要含鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖,甘露糖含量较低。采用微波辅助提取法(最佳条件为浸提pH 2.0、温度50℃、料液比1∶15、时间10 min、功率600 W)测定宜昌柑橘果皮果胶含量,果胶含量普遍较高,具有良好的开发利用价值,其中,甜柚类(长阳蜜柚13.5%、宜都市甜柚13.7%)最高,秭归系列脐橙(长虹脐橙、纽荷尔脐橙等)次之(12.2%~12.5%),蜜橘类(南丰蜜橘、夷陵区蜜橘、当阳金水柑等)在10.5%~10.7%,表明产地对果胶含量影响较小,品种是影响果胶含量的主要因素。4种提取工艺所得果胶在不同质量浓度下均表现出一定的抗氧化活性,且清除率随浓度升高而增强;当果胶浓度为4.0 mg/mL时,4种果胶的抗氧化活性差异较小,其中,超氧阴离子自由基清除率最高,为77.9%~78.2%,羟自由基清除率次之,为31.8%~32.5%,DPPH自由基清除率较低,为10.2%~10.5%。【结论】微波辅助提取法为宜昌柑橘果皮果胶的最优提取工艺,果胶含量普遍较高,产地对果胶含量影响较小,品种是主要影响因素;果胶主要含鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖,4种提取工艺的果胶均具有一定的抗氧化活性,具备广泛的应用前景。 展开更多
关键词 柑橘(Citrus reticulata Blanco)果皮 果胶 单糖 微波辅助提取法 酸提取法 纤维素酶提取法 超声波辅助提取法 咔唑比色法 特性分析 宜昌市
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新型NPA-HPLC柱前衍生化法测定预知子多糖的单糖组成 认领 引用 被引量：1
7
作者 付然泽 都娇 +3 位作者 徐良 王亚利 欧金梅 王斌 《安徽中医药大学学报》 CAS 2026年第1期100-105,共6页
目的 构建一种可测定预知子多糖组成及含量的高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)柱前衍生化新方法。方法 预知子样品沸水提取后,提取液经除脂、除蛋白、除色素后加三氟乙酸在110℃水解,然后采用3-(4-硝基苯基)... 目的 构建一种可测定预知子多糖组成及含量的高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)柱前衍生化新方法。方法 预知子样品沸水提取后,提取液经除脂、除蛋白、除色素后加三氟乙酸在110℃水解,然后采用3-(4-硝基苯基)丙酸[3-(4-nitrophenyl)propionic acid,NPA]衍生。以NPA和甘露糖的衍生化产物NPA-Man的产率为核心指标,通过响应面曲线法,以时间、温度、柱前衍生试剂和单糖的摩尔比为考察因素,确定衍生化反应最优条件。以Agilent XB-C8(4.6mm×250mm,5μm)为分析柱,甲醇(流动相A)和纯水(流动相B)为流动相进行梯度洗脱分离。洗脱梯度:0~7min,35%A;9~18min,62%A;20~25min,100%A;26~30min,35%A。流速1.2mL/min,检测波长为274nm,温度为25℃。结果 最优衍生化反应条件:反应温度为40℃,反应时间为10h;柱前衍生化试剂:甘露糖的摩尔比为1∶1。4种单糖在2.9~25.4μg/mL浓度范围内呈良好的线性关系,R2均大于0.999,回收率为90%~103%,RSD均小于2.5%。从3批不同产地预知子多糖中选择产地安徽岳西的预知子多糖,该多糖主要由果糖、甘露糖和核糖3种单糖组成,其含量依次为6.87、5.23、8.34μg/mg,摩尔比为7∶5∶10。结论 构建了一种NPA-HPLC柱前衍生化法,并成功应用于中药预知子多糖的单糖组成及含量分析。 展开更多
关键词 预知子多糖 单糖 柱前衍生化 HPLC法 Mitsunobu反应
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基于单糖组成分析的茯苓多糖产地鉴别研究 认领 引用
8
作者 杨紫欣 刘冬梅 +6 位作者 安红梅 武竹英 安普畅 王梦莹 邬浩霖 李国辉 钟其顶 《食品与发酵工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2026年第14期351-357,共7页
该研究建立了基于多糖中单糖组成鉴别茯苓产地的分析方法,该研究采用微波消解-离子色谱法系统对四大产区茯苓多糖中的6种单糖进行测定,采用主成分分析、正交偏最小二乘分析(orthogonal partial least squares discriminant analysis,OPL... 该研究建立了基于多糖中单糖组成鉴别茯苓产地的分析方法,该研究采用微波消解-离子色谱法系统对四大产区茯苓多糖中的6种单糖进行测定,采用主成分分析、正交偏最小二乘分析(orthogonal partial least squares discriminant analysis,OPLS-DA)和线性判别分析评价基于单糖组成与含量鉴别茯苓产地的可行性。结果表明,茯苓多糖主要由岩藻糖、氨基葡萄糖、葡萄糖、半乳糖、木糖和甘露糖组成,不同产地茯苓多糖的各单糖含量及物质的量比存在一定差异;OPLS-DA模型能有效实现四大产区样本的准确区分,模型参数为R2X=0.997,R2Y=0.909,Q2=0.879,经200次置换检验证明该模型稳定可靠,经变量重要性投影筛选出葡萄糖、岩藻糖和半乳糖为区分产地的关键标志性单糖,以此建立的线性判别模型对四大产区样本的初始分组和交叉验证正确率均达到100%。研究表明,单糖组成特征结合化学计量学分析可为茯苓产地鉴别提供可靠的技术支持。 展开更多
关键词 茯苓多糖 单糖组成 离子色谱法 微波消解 化学计量学
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外源单糖喷施对‘赤霞珠’葡萄果实品质及酚类化合物的影响 认领 引用
9
作者 孙延雨 苏韩梅 +5 位作者 高邦牢 缪成鹏 王群力 李玉强 惠竹梅 王雪飞 《中国酿造》 CAS 北大核心 2026年第7期80-87,共8页
为明确外源单糖对酿酒葡萄‘赤霞珠’果实品质相关指标的影响,在转色初期对果穗分别喷施150 mmol/L果糖、葡萄糖和鼠李糖,以喷施无菌水为对照,按照Eichorn-Lorenz(E-L)分期系统采集E-L35~E-L39时期果实样品,测定其花色苷组分等品质指标... 为明确外源单糖对酿酒葡萄‘赤霞珠’果实品质相关指标的影响,在转色初期对果穗分别喷施150 mmol/L果糖、葡萄糖和鼠李糖,以喷施无菌水为对照,按照Eichorn-Lorenz(E-L)分期系统采集E-L35~E-L39时期果实样品,测定其花色苷组分等品质指标,利用主成分分析综合评价酿酒葡萄果实品质和酿酒潜质。结果表明,与对照相比,3种外源单糖均可提高E-L38时期果实百粒质量、E-L36时期果实糖含量,降低E-L38时期果实可滴定酸和苹果酸含量,其中果糖处理增糖最显著,总糖较对照提高15.66%,葡萄糖处理降酸最显著,使苹果酸降低47.96%。外源单糖处理还可促进E-L39时期果实果皮酚类物质和花色苷积累,其中葡萄糖处理使果皮总酚、总花色苷及花翠素-3-O-葡萄糖苷、甲基花翠素-3-O-葡萄糖苷、甲基花青素-3-O-葡萄糖苷等9种单体花色苷含量增幅较大,分别提高10.8%、7.2%、26.69%~99.28%,果糖处理显著提高黄烷醇与类黄酮含量,鼠李糖处理显著提高类黄酮和酰化类花色苷的占比。主成分分析表明,葡萄糖处理综合表现最好。转色初期喷施外源单糖有利于调节‘赤霞珠’果实糖酸组成并促进果皮酚类物质和花色苷积累,其中以葡萄糖处理效果较好,对葡萄酒酸度平衡和色泽形成具有积极作用。 展开更多
关键词 外源单糖 ‘赤霞珠’葡萄 糖酸组成 酚类物质 花色苷
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新疆灰枣多糖的提取工艺优化、单糖组成及生物活性分析 认领 引用
10
作者 段书彦 张洋弋 +2 位作者 苏比努尔·尔热肯 白天雅 肖辉 《食品工业科技》 EI CAS 北大核心 2026年第10期277-287,共11页
目的:本研究旨在优化新疆灰枣多糖的提取工艺,分析其单糖组成,并结合计算模拟与体外实验探讨其潜在生物活性。方法:采用超声辅助-热水浸提法提取灰枣多糖,通过单因素实验与响应面法优化提取工艺。经纯化后利用离子色谱分析单糖组成。基... 目的:本研究旨在优化新疆灰枣多糖的提取工艺,分析其单糖组成,并结合计算模拟与体外实验探讨其潜在生物活性。方法:采用超声辅助-热水浸提法提取灰枣多糖,通过单因素实验与响应面法优化提取工艺。经纯化后利用离子色谱分析单糖组成。基于深度学习模型预测主要单糖组分的潜在蛋白靶点,构建PPI,并进行GO、KEGG、DO富集分析。通过分子对接评估核心靶点与单糖的结合特征。采用DPPH与ABTS+自由基清除实验评价其体外抗氧化活性,并检测灰枣多糖对GES-1细胞活力的影响。结果:最佳提取工艺条件为:超声功率600 W、料液比1:40 g/mL、超声时间11 min、水浴温度72℃、水浴时间196 min,此条件下多糖得率达4.856%。灰枣多糖以葡萄糖为主要组分(88.59%),并含有阿拉伯糖(1.58%)、半乳糖醛酸(2.89%)、半乳糖(2.40%)和鼠李糖(4.54%),是一种含多种中性糖及半乳糖醛酸的酸性杂多糖。靶点预测与富集分析揭示,其潜在作用可能与糖代谢调控、胰岛素信号通路及糖基化相关过程密切相关,表明其可能具有调节糖代谢、改善胰岛素抵抗的潜在生理活性。体外实验表明,灰枣多糖对DPPH和ABTS+自由基均具有浓度依赖性清除能力;在62.5~250μg/mL范围内,对GES-1细胞无明显毒性,并可促进细胞活力。结论:新疆灰枣多糖经工艺优化后可获得较高得率,具有明确的单糖组成特征,并表现出一定的抗氧化活性和良好的细胞相容性,其可能还具有调节糖代谢相关过程的潜在生物活性。本研究为新疆灰枣多糖的进一步开发利用提供了参考。 展开更多
关键词 新疆灰枣多糖 提取工艺优化 单糖组成 分子对接 生物活性
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高效液相色谱法测定黄芩组培苗多糖中单糖组成及含量 认领 引用
11
作者 张蕊菊 周珊 +4 位作者 何春雨 张建旭 伏烨雯 张延红 王贻莲 《中国食品添加剂》 CAS 2026年第5期112-119,共8页
本研究旨在建立一种结合柱前衍生化与高效液相色谱(HPLC)技术的方法,以精确测定黄芩多糖中的7种单糖组成成分及其含量。样品前处理过程依次为乙醇脱脂、热水回流提取、乙醇析出多糖,干燥处理;制得的粗多糖经酸水解、衍生化处理后,采用Ag... 本研究旨在建立一种结合柱前衍生化与高效液相色谱(HPLC)技术的方法,以精确测定黄芩多糖中的7种单糖组成成分及其含量。样品前处理过程依次为乙醇脱脂、热水回流提取、乙醇析出多糖,干燥处理;制得的粗多糖经酸水解、衍生化处理后,采用Agilent 5HC-C18色谱柱进行分离操作,以磷酸盐-乙腈作为流动相进行梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温25℃,进样量10μL,于250 nm波长下检测。结果显示,成功分离并测定了甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖这7种单糖,其线性关系良好(r2≥0.9993),加标回收率在96.01%〜102.09%之间,相对标准偏差RSD均不超过2%。因此,本研究所建立的分析方法具有较强的稳定性和准确的测定结果,能有效应用于黄芩多糖中各单糖的组分含量测定,为评价黄芩多糖质量提供技术支撑。 展开更多
关键词 HPLC 柱前衍生化 黄芩多糖 单糖组成 组织培养
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陆地棉单糖转运蛋白基因的鉴定及功能验证 认领 引用
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作者 杨晴雯 冯傲 +4 位作者 李永泰 张新宇 刘峰 马晓梅 李艳军 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2026年第9期1729-1739,I0001-I0004,共11页
单糖转运蛋白作为调控糖转运与信号传递的关键因子,在棉花中尚未被系统鉴定。为了阐明棉花中单糖转运蛋白在黄萎病抗性中的作用,本研究利用生物信息学方法从陆地棉全基因组鉴定MST家族成员,并对该家族基因的染色体定位、进化关系、保守... 单糖转运蛋白作为调控糖转运与信号传递的关键因子,在棉花中尚未被系统鉴定。为了阐明棉花中单糖转运蛋白在黄萎病抗性中的作用,本研究利用生物信息学方法从陆地棉全基因组鉴定MST家族成员,并对该家族基因的染色体定位、进化关系、保守基序、基因结构、共线性关系、表达模式等进行分析,利用病毒诱导的基因沉默技术(VIGS)对家族成员GhMST36和GhMST67在棉花抗黄萎病中的功能进行验证。结果表明,从陆地棉中共鉴定出126个GhMSTs基因,不均匀分布于26条染色体上,可划分为7个亚家族。GhMSTs基因含有3~17个跨膜结构域,包含1~18个外显子,同一亚族基因具有相似的保守基序以及外显子组成。GhMST家族成员之间存在132对共线性关系,形成7个基因簇。表达模式分析发现,12个GhMSTs在大丽轮枝菌侵染后表达上调。沉默GhMST36、GhMST67的植株被大丽轮枝菌侵染后发病较轻,病情指数及真菌生物量较低,在棉花抗黄萎病过程中起负调控作用。本研究为棉花抗病分子育种提供了理论依据。 展开更多
关键词 棉花 黄萎病 大丽轮枝菌 单糖转运蛋白 VIGS
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单糖在咪唑基离子液体/DMSO-d6中构型分布的NMR研究 认领 引用
13
作者 刘佳 王英雄 赵建成 《波谱学杂志》 CAS 2026年第2期146-163,共18页
单糖的构型分布可影响其转化和利用中的反应路径和产物选择性.以DMSO-d6为共溶剂,在25℃条件下通过定量1H NMR研究了单糖在咪唑基离子液体中的构型分布规律.结果表明,在酸性离子液体中,β-吡喃糖的平衡比例由大到小为:D-葡萄糖>... 单糖的构型分布可影响其转化和利用中的反应路径和产物选择性.以DMSO-d6为共溶剂,在25℃条件下通过定量1H NMR研究了单糖在咪唑基离子液体中的构型分布规律.结果表明,在酸性离子液体中,β-吡喃糖的平衡比例由大到小为:D-葡萄糖>D-氨基葡萄糖盐酸盐>N-乙酰-D-氨基葡萄糖>D-甘露糖.D-果糖在[HSO3-BMIM]HSO4中几乎完全转化为5-羟甲基糠醛(由呋喃糖反应生成),在其他离子液体中平衡后呋喃糖的比例甚至高于吡喃糖的比例.两性金属氯化物与氟原子的引入可能会导致更高比例的呋喃糖的产生.[BMIM]BF4等的添加则可能会抑制单糖的构型转化.单糖构型分布的基础数据为生物质转化的离子液体的选择与设计提供了指导. 展开更多
关键词 单糖 咪唑基离子液体 NMR 构型分布
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气相色谱-质谱法构建燕窝单糖指纹图谱及其掺伪鉴别 认领 引用
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作者 张小江 《食品安全质量检测学报》 CAS 2026年第14期84-93,共10页
目的基于气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)构建食用燕窝单糖标准指纹图谱,并对食用燕窝进行掺伪鉴别。方法以食用燕窝为研究对象,采集34批次不同供应商的食用燕窝作为样本,对其单糖进行GC-MS分析,通过“中... 目的基于气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)构建食用燕窝单糖标准指纹图谱,并对食用燕窝进行掺伪鉴别。方法以食用燕窝为研究对象,采集34批次不同供应商的食用燕窝作为样本,对其单糖进行GC-MS分析,通过“中药色谱指纹图谱相似度评价系统”建立食用燕窝单糖标准指纹图谱,并以掺伪量分别为1%、5%、10%、20%、30%、40%、50%的银耳多糖、黄明胶、果胶、结冷胶、卡拉胶和琼脂建立相应掺伪模型。结果食用燕窝中含有岩藻糖、甘露糖、半乳糖、乙酰氨基葡萄糖和乙酰氨基半乳糖5种单糖成分,平均相对质量比为1:1.5:8.4:6.6:4.1,总糖含量在18.75~23.92 g/100 g,通过相似度评价34批次食用燕窝的相似度均大于99.5%,符合指纹图谱相似度评价要求。以相似度为99.8%作为食用燕窝鉴别标准,在掺伪量在1%~50%时,利用指纹图谱掺伪模型,可有效预测掺伪量,实现掺伪鉴别。结论本研究通过分析食用燕窝单糖组成并建立GC-MS单糖标准指纹图谱及掺伪模型,可有效对常见掺伪物进行鉴别和掺伪量预测,为市场监管提供了一定的数据及技术支撑。 展开更多
关键词 食用燕窝 气相色谱-质谱法 单糖组成 指纹图谱 掺伪鉴别
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肺炎球菌荚膜多糖单糖组成检测方法的建立及应用 认领 引用
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作者 周祥玉 秦宏博 +3 位作者 周冬梅 高洪霞 唐亮 张敬武 《中国生物制品学杂志》 CAS CSCD 2026年第1期85-92,共8页
目的建立针对不同血清型肺炎球菌荚膜多糖(pneumococcal capsular polysaccharides,PnPs)单糖组成的检测方法,以期为肺炎球菌PnPs疫苗及多糖蛋白结合疫苗的质量控制提供可靠的检测方法。方法针对不同血清型肺炎球菌PnPs结构的差异,分别... 目的建立针对不同血清型肺炎球菌荚膜多糖(pneumococcal capsular polysaccharides,PnPs)单糖组成的检测方法,以期为肺炎球菌PnPs疫苗及多糖蛋白结合疫苗的质量控制提供可靠的检测方法。方法针对不同血清型肺炎球菌PnPs结构的差异,分别采用三氟乙酸(trifluoroacetic acid,TFA)、氢氟酸(hydrofluoric acid,HF)+TFA、无水氯化氢/甲醇(HCl/Meth)+TFA 3种方法水解,释放出各单糖组分,分别采用无需衍生化的高效阴离子色谱-脉冲安培检测(high performance anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection,HPAEC-PAD)法和1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(1-phenyl-3-methyl-5-pyrazolone,PMP)柱前衍生化高效液相色谱法进行检测,比较不同检测方法在酸性单糖、中性单糖和碱性单糖分离性能上的差异。并采用不同水解方法(TFA、HF+TFA、HCl/Meth+TFA、HCl)水解单糖,通过PMP柱前衍生化高效液相色谱法评价各单糖组分的稳定性。结果3种水解方法可有效将不同血清型PnPs的糖苷键断裂释放出各单糖组分。PMP衍生化结合C18柱的分离性能最佳,可使10种中性、酸性和碱性单糖实现基线分离,适用于所有血清型的全面分析。HPAEC-PAD法中,PA10柱对多数单糖分离良好,但部分糖胺分离欠佳;MA1柱可特异性检测无法衍生的核糖醇和甘油,但不能洗脱糖醛酸。HF和TFA处理对大多数单糖回收率影响较小;而HCl/Meth处理易导致氨基己糖降解,单独使用HCl处理则会引起中性糖和糖醛酸降解。结论PMP柱前衍生化高效液相色谱法分离性能好、普适性强,是检测不同血清型肺炎球菌PnPs单糖组成的可靠方法;HPAEC-PAD法则在检测核糖醇等特定组分方面具有独特优势。二者相结合构成了肺炎球菌多糖结合疫苗质量控制的完整方法体系。 展开更多
关键词 肺炎球菌 荚膜多糖 多糖水解 单糖组成 阴离子交换色谱 脉冲安培检测 柱前衍生化 高效液相色谱
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基于HPLC-RID的九制黄精游离单糖含量检测方法的建立 认领 引用
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作者 金海娟 张国利 高丽 《光明中医》 2026年第6期40-44,共5页
目的建立高效液相色谱-示差折光检测器法(HPLC-RID)测定九制黄精中游离单糖果糖和葡萄糖的含量。方法超声提取样品中游离的果糖和葡萄糖,使用Shodex Asahipak NH2P-504E(4.6 mm×250 mm,5µm)色谱柱,流动相为乙腈-水(80∶20),流... 目的建立高效液相色谱-示差折光检测器法(HPLC-RID)测定九制黄精中游离单糖果糖和葡萄糖的含量。方法超声提取样品中游离的果糖和葡萄糖,使用Shodex Asahipak NH2P-504E(4.6 mm×250 mm,5µm)色谱柱,流动相为乙腈-水(80∶20),流速1.0 mL/min,柱温40℃,进样量10µL,检测器温度40℃。结果果糖和葡萄糖分别在0.988~19.764、0.120~2.400 mg/mL范围内线性关系良好;精密度、稳定性及重复性试验RSD均<2.0%;平均加标回收率为98.20%、102.84%,RSD分别为1.74%、1.52%。结论该方法操作简便,准确可靠、重现性好,可用于九制黄精中游离单糖果糖和葡萄糖含量测定,为其质量评价提供参考依据。 展开更多
关键词 九制黄精 游离单糖 示差折光检测器 高效液相色谱法
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基于单糖响应因子的多糖含量测定研究与应用 认领 引用
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作者 崔秀荣 范佳萍 +5 位作者 伍一炜 徐绅绅 张丽萍 朱寅荻 陈荣昌 刘志国 《中国医药导报》 CAS 2025年第16期50-55,共6页
目的基于多糖中各单糖的响应因子,探讨合理的多糖含量测定方法。方法水提醇沉法提取黄芪多糖和木耳多糖,采用完全酸水解-PMP柱前衍生化-HPLC方法测定单糖的组成和比例;采用蒽酮硫酸法和苯酚硫酸法测定黄芪多糖和木耳多糖中各单糖响应因... 目的基于多糖中各单糖的响应因子,探讨合理的多糖含量测定方法。方法水提醇沉法提取黄芪多糖和木耳多糖,采用完全酸水解-PMP柱前衍生化-HPLC方法测定单糖的组成和比例;采用蒽酮硫酸法和苯酚硫酸法测定黄芪多糖和木耳多糖中各单糖响应因子;以各单糖响应因子与其摩尔比得到多糖中各单糖的综合响应因子及综合响应因子系数,以综合响应因子系数与1的接近程度评价最佳含量测定条件,并以最佳条件测定样品含量。结果黄芪多糖由甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖组成,其摩尔比为0.0100∶0.0020∶0.9708∶0.0137∶0.0033;以D-无水葡萄糖为对照品,采用苯酚硫酸法测得的综合响应因子系数最佳,为1.0090,测得多糖含量为66.21%。木耳多糖由甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖组成,其摩尔比为0.5908∶0.1480∶0.1786∶0.0380∶0.0446;以甘露糖为对照品,采用蒽酮硫酸法测得的综合响应因子系数最佳,为0.9344,测得多糖含量为68.23%。结论本文通过研究多糖中各单糖响应因子与摩尔比,建立了多糖中各单糖的综合响应因子与综合响应因子系数,可以科学直观地判断多糖含量测定条件是否适用,避免了多糖含量测定中测定方法与对照品选择的盲目性,本研究方法和结果同时可为其他多糖的含量测定提供参考。 展开更多
关键词 黄芪多糖 木耳多糖 单糖摩尔比 比色法 单糖响应因子
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白及多糖单糖组成及其抑制酪氨酸酶动力学机制 认领 引用 被引量：2
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作者 梁珊珊 吴俊秋 +4 位作者 熊巧玲 薛娟 杨武德 孟宪群 魏晴 《食品研究与开发》 CAS 2025年第1期9-16,共8页
该文采用硫酸-苯酚法测定白及多糖含量,通过离子色谱法测定白及多糖单糖组成,使用酶标仪得到白及多糖抑制酪氨酸酶活力系列动力学参数。结果表明,复合酶法提取白及多糖含量为(51.97±1.52)%。离子色谱法得到白及多糖单糖组成为鼠李... 该文采用硫酸-苯酚法测定白及多糖含量,通过离子色谱法测定白及多糖单糖组成,使用酶标仪得到白及多糖抑制酪氨酸酶活力系列动力学参数。结果表明,复合酶法提取白及多糖含量为(51.97±1.52)%。离子色谱法得到白及多糖单糖组成为鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸共7种,其单糖组成比例分别为0.17%、0.36%、1.86%、41.81%、54.21%、0.71%和0.88%。白及多糖对酪氨酸酶抑制作用的IC50为59.31 mg/mL,白及多糖可以降低酪氨酸酶反应初速度,表明白及多糖对酪氨酸酶的催化作用存在迟滞影响,且随着白及多糖质量浓度的增加,对酪氨酸酶活力的抑制作用越强,具有剂量依赖性。此外,白及多糖对酪氨酸酶的抑制作用具有可逆性,Lineweaver-Burk双倒数曲线图结果显示,随着白及多糖质量浓度的增加,米氏常数Km值整体逐渐增大,而Vmax值整体逐渐降低,表明白及多糖对酪氨酸酶的抑制作用表现为非竞争性与竞争性混合的抑制类型。 展开更多
关键词 白及多糖 离子色谱 单糖组成 酪氨酸酶 动力学
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楮头红粗多糖的单糖组成及体外抗氧化活性研究 认领 引用 被引量：1
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作者 杨彬君 柯翠敏 +2 位作者 张飞燕 黄小艺 林水花 《食品与药品》 CAS 2025年第6期510-514,共5页
目的分析楮头红多糖的单糖组成,测定其体外抗氧化活性。方法采用水提醇沉法制备多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量,1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生-高效液相色谱法(HPLC)测定单糖组成。通过测定多糖对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH... 目的分析楮头红多糖的单糖组成,测定其体外抗氧化活性。方法采用水提醇沉法制备多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量,1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生-高效液相色谱法(HPLC)测定单糖组成。通过测定多糖对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、2,2’-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基、羟基自由基的清除率,评价其体外抗氧化活性。结果楮头红多糖含量为42.68%±0.33%,主要含单糖为甘露糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖,各单糖摩尔比为1.00:1.05:22.97:99.10:13.83:1.51。多糖对羟基自由基、DPPH自由基、ABTS自由基均有一定的清除作用,半数有效抑制浓度(IC50)分别为0.18,0.041,2.02 mg/ml。结论PMP柱前衍生-HPLC法操作简单,精密度、稳定性、重复性好,可用于测定楮头红多糖的单糖组成,多糖体外抗氧化活性良好。 展开更多
关键词 楮头红 多糖 单糖组成 抗氧化
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超声辅助离子液体法提取桦褐孔菌多糖及其体外活性、单糖成分研究 认领 引用 被引量：4
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作者 张冠群 贾庆超 《粮食与油脂》 北大核心 2025年第11期145-153,共9页
以桦褐孔菌为原料,采用超声辅助离子液体法提取桦褐孔菌多糖。以提取量为指标,先确定最优提取离子液体,然后在单因素试验基础上,通过响应面试验优化提取工艺,并对其进行体外活性和单糖成分研究。结果表明:最优提取离子液体为1-乙基-3-... 以桦褐孔菌为原料,采用超声辅助离子液体法提取桦褐孔菌多糖。以提取量为指标,先确定最优提取离子液体,然后在单因素试验基础上,通过响应面试验优化提取工艺,并对其进行体外活性和单糖成分研究。结果表明:最优提取离子液体为1-乙基-3-甲基咪唑溴化物;最佳提取工艺为超声功率200 W、超声温度45℃、超声时间36.5 min、离子液体体积1.4 mL、料液比1∶36 (g/mL),在此条件下桦褐孔菌多糖提取量为(57.7±0.6) mg/g。当质量浓度为2.5 mg/mL时,多糖对DPPH·、·OH、ABTS+·、·O2-清除率分别为83.3%、85.8%、93.7%、69.8%;当质量浓度为10.0 mg/mL时,多糖对α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制率分别为75.1%、83.3%,分别是传统热水浸提法的0.97、2.12倍。桦褐孔菌多糖的单糖成分包括甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖和阿拉伯糖。总体表明桦褐孔菌多糖体外活性较好,具有较大的应用前景。 展开更多
关键词 桦褐孔菌 多糖 离子液体 体外活性 单糖成分
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